Производство

ЗАО «Rivona» принадлежат подразделения консервного, молочного, кулинарного, кондитерских изделий, мясопереработки и производства в Алитусе, Кедайняй и Шилале.

В Алитусском консервном цех производит различные соусы, фруктовые джемы и варенья, овощные супы, фруктовые и овощные пюре, искусственный мед, закуски, гарниры к сельди, маринованные салаты, овощи и шампиньоны, – всего около 90 видов продукции.
В 2012 году в консервном цехе была установлена новая линия очистки овощей сжатым паром, а в 2015 году смонтирована высокопроизводительная машина для нарезки овощей. В 2013 году в цехе оборудован современный  варочный котел немецкого производства, а в 2016 – новый вакуумный полностью автоматизированный варочный котел. Оба котла выполняют разные функции, что позволяет значительно ускорить производственный процесс. В 2017 году в помещениях цеха произведен ремонт, оборудованы новые склады, административные и бытовые помещения.
В 2020 году для консервного цеха был построен товарный склад  с современными многоэтажными стеллажами и автоматическими роботами-шаттлами, удаленно управляемыми оператором.

В 2022 году в Алитусском консервном цехе начала действовать современная программа складского учета многоэтажных стеллажей и автоматических роботов-челноков, управляемых с земли, что позволяет эффективно использовать объем складских стеллажей и полностью автоматизировать процесс комплектации заказов на вывоз.
В 2022 году консервный цех произвел в общей сложности около 5 тыс. тонн продукции. В цехе работают в среднем 45 человек. В 2022 году оборот Алитусского консервного цеха достиг 4,4 млн. евро без налога на добавленную стоимость.

Производственное подразделение компании «Ривона» - Алитусский молокозавод производит йогурты, греческие йогурты, сметану, молоко, кефир, сквашенную пахту, простоквашу, кефирный напиток, кисломолочный напиток из пахты, сывороточный напиток, масло, творог, творожные и ферментированные сыры, плавленые сырки, мороженое. Всего производится более 70 видов молочных продуктов.
В 2022 году оборот Алитусского молокозавода достигал 20,9 миллион евро без учета налога на добавленную стоимость. Молокозавод произвел около 15,3 тысяч тонн продукции. Здесь работают в среднем 70 сотрудников. В 2022 году этот цех произвел 7,2 миллионов порций мороженного.

В 2018 году на молокозаводе начал действовать цех по производству ферментного сыра, который производить полутвердый сыр двух видов.
В 2022 году произведено 338 тонн ферментированного сыра.

В 2022 году Алитусский молокозавод запустил производство безлактозных продуктов – творога, йогурта и сметаны.  Большую часть своей продукции молокозавод поставляет в торговую систему «Norfa».

Алитусский консервный цех и Алитусский молокозавод поставляют свою продукцию на рынки Литвы и других стран: Ирландии, Чехия, США, Нидерланды, Великобритании, Эстонии, Греции, Италии, Латвии, Польши и Германии.

В кулинарном цехе в Кедайняй производятся овощные, рыбные и мясные изделия: салаты, винегреты, закуски, мучные изделия – около 170 видов продуктов. В 2022 году было произведено всего 4,6 тысячи тонн продукции.

Кондитерский цех выпускает 39 видов сладкой продукции: 19 разновидностей тортов, 18 - пирогов, а также традиционные торты «Шакотис» двух видов. В 2022 году кондитерский цех произвел всего 370 тонн кондитерских изделий.
В главном кулинарном цехе в Кедайняй работает в среднем 115 человек, а в кулинарных цехах торговых центров «Norfa» – еще около 150 человек.

В 2018 году при кулинарном цехе в Кедайняй начала работать хлебопекарня, которая в 2022 году производила хлеб и батоны 16 наименований, всего за год выпустила около 990 тонн продукции. В хлебопекарню было инвестировано 5 млн. евро, в ней действуют две полностью автоматизированные производственные линии – для батонов и хлеба, а также полуавтоматическая линия выпечки хлеба для сэндвичей

Кулинарный цех соответствует гигиеническим требованиям законодательства Европейского Союза в отношении продовольствия животного происхождения и имеет выданное Государственной продовольственной и ветеринарной службой разрешение на реализацию мясных продуктов и полуфабрикатов не только в магазинах компании «Norfa», но и в других торговых точках на территории Литвы и стран Европейского Союза. 

В 2010 году ЗАО «Rivona» получило награду от Министерства труда и социальной защиты Литовской Республики – благодарственное письмо «За создание новых рабочих мест на территориях с наибольшей безработицей 2010» (Алитус).

В 2016 году ЗАО «Ривона» было приобретено мясоперерабатывающее предприятие, которое пополнило ряд производственных подразделений компании. Среднемесячный убой мясоперерабатывающего подразделения составил около 17 000 голов свиней и 170 голов крупного рогатого скота, а переработка – около 140 тонн сырья. Кроме того, мясной цех производит вареную, маринованную, вяленую, копченую горячим и холодным способом продукцию (рулеты, сосиски, колбасы, окорочки, сало). В месяц выпускается около 450 тонн продукции.

В 2017 г. были модернизированы упаковочные линии, приобретено новое оборудование для резки изделий.

В 2018 г. были приобретены новые средства производства (устройство для набивки колбас, линия для подвешивания сосисок, измельчитель блоков замороженного мяса и пр.), а также завершено внедрение новой производственно-учетной системы.

В 2019 г. был приобретен новый куттер и запущена линия по клипсованию и подвешиванию колбас, приобретены варочные котлы , автоматически загружающие и разгружающие сырьё.

В 2020 г. внедрена инновационная программа учёта приёмки сырья, построены новые рампы для приёмки сырья и отгрузки мясных туш, установлена автоматизированная мойка для производственной оборотной тары (рам, тележек). 

В 2021 году началась реконструкция старой скотобойни. Цех будет обновлен, повысится производительность убоя быков.

В 2022 году был запущен новый цех по переработке птицы, выпускающий около 150 тонн маринованной продукции из мяса птицы в месяц. Кроме того, начата эксплуатация новой автоматизированной скотобойни мощностью до 150 голов свиней в час. На новой скотобойне оборудованы новые бытовые помещения, улучшены условия труда сотрудников. Одновременно установлены 2 автоматизированные климокамеры для производства сырокопченых и сыровяленых колбас и одна камера для сушки/созревания, а также 2 полностью автоматизированные камеры термообработки с полным охлаждением до требуемой температуры.

Планируется, что в 2023 г. мясоперерабатывающее подразделение будет оснащено в новое оборудование для мойки ящиков с автоматической подачей и выгрузкой ящиков